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中文名:铜山阿魏
Name:Ferula licentiana Hand.-Mazz.
别名:山芫荽(江苏铜山)
科:伞形科
Family:Umbelliferae
属:阿魏属
资源分布:
多年生草本,分布于山东、江苏和安徽。
生态习性:
生于向阳山坡石缝中。高约1.5米,全株无毛,幼时被乳白色粉霜。根圆锥形,外皮灰棕色,薄片剥落。茎自下部三分之一以上重复二歧式分枝。花期5-6月,果期6-7月。
形态:
基生叶三角状宽卵形,长约25厘米,宽约30厘米,回羽状分裂,末回裂片卵形,长约1.5厘米,宽约1厘米,边缘羽状半裂;叶柄长10-16厘米。复伞形花序圆锥状;总苞片卵形或线状披针形,细小,早落;伞辐长0.5-6厘米;小总苞片5,线状披针形;花梗萼齿钻形;花瓣菱状卵形,内卷。分生果长圆形,长约1厘米,熟后棕黑色,背棱线形,侧棱稍增厚,棱槽内油管合生面4-6。花期5-6月,果期6-7月。
功 效:
嫩叶用热水烫后可作凉菜;根可腌成咸菜食用。
紫穗槐
学名:Amorpha fruiticosa Linn. 别名: 椒条、棉条、穗花槐
英文名:Amorpha
科名:豆科 Leguminosae
形态:
灌木,高l一4米。羽状复叶;小叶11—25,卵形、椭圆形或披针状椭圆形,长1.5—4厘米,宽0.6—1.5厘米,顶端圆或微凹,有短尖,基部圆形,两面有白色短柔毛。穗状花序集生于枝条上部。花冠紫色,旗瓣心形,没有翼瓣和龙骨瓣;雄蕊10,每5个一组,苞于旗瓣之中,伸出花冠外。荚果下垂,弯曲,长7—9毫米,宽约3毫米,棕褐色,有瘤状腺点。花果期5—10月。
生态习性:
紫穗槐是耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱、抗风沙、抗逆性极强的灌木,在荒山坡、道路旁、河岸、盐碱地均可生长,可用种子繁殖及进行根萌芽无性繁殖,萌芽性强,根系发达,每丛可达20-50根萌条,平茬后一年生萌条高达1-2m,2年开花结果,种子发芽率70-80%。
资源分布:
原产美国,江苏各地普遍栽培;我国东北、华北、山东、河南、安微、湖北、四川广为栽培。
功 效:
枝叶作绿肥;枝条用以编筐;果实含芳香油,种子含油10%。 叶含紫穗槐甙(是黄酮甙,水解后产生芹菜素);根与茎含紫穗槐甙、糖类;为蜜源植物。
可护坡固堤,做林带下木 .
桃叶鸦葱(Scorzonera sinensis Lipsch. et Krasch.)
别名老虎嘴(东北)
菊科 Asteraceae 鸦葱属 Scorzonera
资源分布:分布于吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山西、陕西、甘肃、山东、江苏
形态:
株高5~10cm,具乳汁.根粗壮,根系稠密而厚实,纤维状,褐色.茎单生或3~4个聚生,无毛,有白粉.基生叶披针形或宽披针形,长5~15cm,无毛,有白粉,边缘深皱状弯曲,先端钝或渐尖,基部渐狭成有翅的叶柄,基部宽鞘状抱茎;茎生2~3小叶,鳞片状,近无柄,半抱茎.
适宜于做早春观花地被!
生态习性:喜温和潮湿环境,干燥条件下也有极强生命力,对土壤要求不严!
功 效:清热解毒、解毒疗疮。用于外感风热、疔毒恶疮、乳痈。
什么是植物学
(1)二强雄蕊 一朵花中有四枚雄蕊,其中二枚雄蕊的花丝较长,另二枚花丝较短。唇形科植物如益母草、夏至草,玄参科。
(2)四强雄蕊 一朵花具六枚离生雄蕊,其中四枚雄蕊的花丝较长,另二枚雄蕊的花丝较短。十字花科植物如白菜、萝卜、二月兰等植物的雄蕊。
(3)单体雄蕊 雄蕊数目多数,其花丝部分联合,而花药仍各自分离。棉花,和锦葵科其它植物如扶桑、蜀葵等植物的雄蕊。
(4)聚药雄蕊 雄蕊数目多数,花丝各自分离,花药相互联合在一起,形成聚药雄蕊。菊科植物向日葵、蒲公英等植物的雄蕊,葫芦科。
(5)两体雄蕊其十枚雄蕊中,九枚雄蕊花丝相互联合而花药分离,另一枚雄蕊单生多数豆科植物具两体雄蕊。
(6)多体雄蕊 雄蕊数目为多数,分成若干组,每组雄蕊的花丝部分联合,上部花丝和花药仍保持分离,形成了多体雄蕊。如金丝桃 蓖麻 银树
1.上位子房与下位花如豆科、茄科及十字花科植物等多为上位子房。桃花具杯状花托,但其子房除基部外其它部分未与花托愈合,故仍属上位子房,而其花冠着生处相对于子房的位置则属周位花
2.下位子房与上位花梨花、向日葵或黄瓜,均为下位子房。
3.半下位子房与周位花 党参
双韧维管束,一个维管束内有两群韧皮部细胞,分别位于木质部的内外两侧。南瓜属植物茎夹竹桃 茄
周韧维管束,木质部在中心,韧皮部列于其周围,呈同心轮廓。蕨类植物和被子植物的花部
外韧维管束:韧皮部位于木质部外侧。大多数裸子植物物与被子植物的茎和叶
无限维管束:双子叶植物和裸子植物根和茎
单子叶植物为有限维管束
被子植物花的花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊都是同源器官,都是变态的叶
配子体发达:苔藓植物以前
无性孢子体发达:蕨类植物,裸子植物,被子植物
孢子植物:藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物和蕨类植物五类。孢子植物一般喜欢在阴暗潮湿的地方生长。
单粒淀粉粒:仅具一个脐点及其轮纹的淀粉粒
复粒淀粉粒:具二个或二个以上脐点,各脐点分别有各自的轮纹无共同轮纹
半复粒淀粉粒:如有共同轮纹
环孔材:指木材的生长轮(年轮)早材管孔显然比晚材管孔大,且形成一环明显的带或轮者。如麻栎等
散孔材:指春材或秋材、导管的大小大体相等,并在年轮上作均匀分布的木
原生质:指的是细胞内的生命物质,分化为细胞质、细胞核、细胞膜。一个动物细胞即为一团原生质。
原生质体:植物细胞工程中去掉细胞壁后剩余的植物细胞称为原生质体,实际上就是植物细胞的原生质。
原生质层:植物细胞中的特有名词,指的是细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。原生质层具有选择透过性,当成熟的植物细胞与外界溶液接触时,如果存在浓度差,细胞液就会和外界溶液发生渗透作用。
三细胞花粉:花粉中有三个细胞,2个精子和1个营养细胞
二细胞花粉:花粉中有两个细胞,1个精子和1个营养细胞
周皮的形成:木栓形成层细胞进行切向分裂,向外分化出木栓层,向内分化出栓内层,这样木栓层、栓内层和木栓形成层构成的结构层就称为周皮。
薄壁组织—— 种类
同化组织:植物体绿色部分的基本组织中,叶肉组织是最典型的同化组织。特点是细胞内具有叶绿体。
贮藏组织:贮藏大量营养物质的薄壁组织,为最典型的薄壁组织。存在于各类贮藏器官,如块根、块茎、球茎、鳞茎、果实和种子中,根、茎的皮层和髓。
通气组织:具有大量胞间隙的薄壁组织。存在于水生和湿生植物,如睡莲等的根、茎、叶中薄壁组织有大的间隙,在体内形成一个相互贯通的通气系统,使叶光合作用而产生的氧气能通过它进入根中。通气组织还与在水中的浮力和支持作用有关。
贮水组织: 由贮藏大量水分的细胞构成的组织,多见于肉质植物。这些细胞较大,液泡内他大量粘性汁液(具结合水)。
厚角组织 厚壁组织
壁加厚方式 初生壁性质
局部加厚 次生壁全面加厚
细胞壁成份 以纤维素为主
无木质素 以纤维素为主
具木质素
生活状态 成熟细胞为活细胞
可继续生长 成熟状态为死细胞
无生长能力
发育方向 具正常原生质体
具脱分化潜能 无进一步
分化潜能
具有胚乳:蓖麻 洋葱 苋菜 高粱 胡萝卜等
基生胎座:胚珠着生于子房的房基部 如向日葵 大黄
顶生胎座:胚珠着生于子房顶部 如胡萝卜 桑
边缘胎座:单雌蕊 单子房;离生雌蕊 单子房 如豆科
侧膜胎座:合生雌蕊单室复子房 如** 瓜类十字花科
中轴胎座:合生雌蕊 多室复子房 如百合 棉 苹果 柑橘 梨
特列中央胎座:子房一室 报春花 石竹花
无融合生殖
1) 孤雌生殖:卵细胞不经受精发育成胚
2) 无配子生殖:由助细胞 反足细胞 或极核发育成胚
3) 无孢子生殖:由珠心 珠被 等处的细胞发育成胚
合子减数分裂:1)减数分裂发生在合子进行萌发时
2)衣/团/轮藻 水绵
3)生活史中只有单倍体植物,二倍体阶段只有合子
配子减数分裂:1)减数分裂在配子形成时进行
2)墨角 马尾藻之类的褐藻,各种硅藻 松藻之类 绿藻 动物 人
3)生活史中只有二倍体植物,配子体是唯一单倍体阶段
居间减数分裂:1)孢子体产生孢子时
2)绿藻中的石莼 浒苔 褐藻中的水云 石松 网地藻 海带 裙带藻 秋藻中的多管藻 石花菜 全部高等植物
3)即有单倍体阶段又有二倍体阶段
N P K 缺乏症状首先表现在老叶上
S Mg Fe Mo 缺乏症状首先表现在幼叶
Fe Mn Cu Mg N S Cl 关于叶绿素
N P K Mg 可自由移动
Ca B 缺乏时顶芽死亡
有胚乳种子:蓖麻 烟草 西红柿 辣椒 柿 小麦 葱 等
子叶出土 棉花 菜豆 蓖麻 等大多数双子叶植物和裸子植物
子叶留土 蚕豆 豌豆 柑橘 荔枝 等部分双子叶植物和玉米水稻等大部分单子叶植物
在生活期中无鞭毛的细胞:红藻 蓝藻 金鱼藻
在生活期中有鞭毛的细胞:褐藻 绿藻 硅藻
藻类植物的分类:
1. 裸藻门: 裸藻属 柄裸藻属(胶柄藻属)
2. 绿藻门:
衣藻 :单细胞 同配生殖
水绵 :丝状体 接合生殖
实球藻 :群体 异配生殖
团藻 :多细胞 卵式生殖
盘藻,石莼,空球藻,
3. 褐藻门:
海带(异形世代交替) 鹿角菜 裙带菜
4. 红藻门:
紫菜 石花菜(提取琼脂)
5. 蓝藻门:
念珠藻 颤藻 鱼腥藻(与满江红共生) 螺旋藻
6. 硅藻门:
中心硅藻纲:花纹呈辐射状或同心圆式排列
羽纹硅藻纲:花纹排列在壳向两侧、通常呈两侧对称
此外还有轮藻门,甲藻门,隐藻门,金藻门,黄藻门
蕨类植物:
石松亚门:石松、石杉、卷柏(雌雄异体,异型孢子) 翠云草
木贼亚门:节节草 问荆 木贼
真蕨亚门:紫萁、芒萁 肾蕨(雌雄同体) 苹、槐叶苹、满江红 瓶尔小草
水韭纲:中华水韭(雌雄同体,孢子异型)
松叶蕨纲:松叶蕨(雌雄同体,孢子同型)
裸子植物:
铁树科:苏铁,雌雄异株; 精子具鞭毛,生物界最大的精子 银杏科:银杏,雌雄异株;精子多具鞭毛 松柏纲:具树脂道,精子无鞭毛, 叶上有气孔带, 珠鳞和苞鳞的愈合程度不同松科:珠鳞和苞鳞分离,叶针形或条形,冷杉、银杉、云杉、落叶松、金钱松、红杉、雪松,
据针叶成束分:
2针一束:油松、马尾松、黄山松、黑松
3针一束:白皮松
5针一束:红松、华山松
名松而不属于松科的植物:杉科的水松,金松红豆杉纲罗汉松科的罗汉松,陆均松,鸡毛松
名杉而不属于杉科的植物:松科的云杉,冷杉,银杉,铁杉,黄杉,油杉
南洋杉科的南洋杉,贝壳杉
红豆杉纲的三尖杉科的三尖杉,红豆杉科的红豆杉,白豆杉,穗豆杉
竹柏属罗汉松科而非柏科
单子叶植物:水稻 玉米 小麦 大麦 青稞 椰子 棕榈 竹 百合 玉簪 玉兰 郁金香
双子叶植物最原始的为木兰科,最进化的为菊科
单子叶植物最原始的为泽泻科,最进化的为兰科
最原始的草本为毛茛
最原始的木本为木兰
海洋中数量最大的是绿藻
地球上最原始最古老的植物是蓝藻
蕨类植物:
肾蕨 中华卷柏 芒萁 石松 松叶兰 问荆 节节草 铁线蕨 松叶蕨 满江红 木贼 水龙骨 紫萁 玉龙蕨、中华水韭、光叶蕨、桫椤
藻类植物:
刺松藻(海松藻) 轮藻 丽藻 鸟巢藻 伞藻 海白菜 水绵
被子植物:
黑藻 狐尾藻 狸藻 铁线莲 金鱼藻
复合组织系统:
皮组织系统:表皮,周皮
维管系统:韧皮部,木质部
基本系统:薄壁/厚角/厚壁组织
种子休眠
1) 种皮限制而休眠:苍耳 车前草 莲子
2) 胚发育不完全:栗子 银杏 人参种子
3) 萌发抑制剂与休眠的关系:西瓜 番茄
需光种子:萌发前需光照 如莴苣 烟草 拟南芥 杜鹃
需暗种子:萌发与否不受光照影响 如苋菜 西红柿 黄瓜
嫌光种子:萌发受光抑制
(一) 花序: 无限花序(向心花序): 有限花序(离心花序): 1、总状花序:如油菜 二月兰 荠菜 1、二歧聚伞花序:如冬青 石竹 2、穗状花序:如车前 2、多歧聚伞花序:如大戟 3、葇荑花序:杨 柳 胡桃 榛 3、单歧聚伞花序:唐蒲草 勿忘草 4、圆锥花序:如丁香 水稻 丝兰 4、轮伞花序:唇形科 益母草 薄荷 5、伞房花序:如梨 苹果 6、伞形花序:如人参 葱 7、头状花序:如三叶草 蒲公英 菊 8、隐头花序:如无花果9. 肉穗花序:如玉米 香蒲
10.复穗状花序:如小麦
11.复伞形花序:如胡萝卜 茴香
(二) 花冠:
1、筒状 :如菊花 向日葵
2、漏斗状:如牵牛 甘薯 雍菜
3、钟状:如番瓜 桔梗
4、轮状:如番茄
5、唇形:芝麻 薄荷 一串红
6、舌状:如向日葵头状花序周缘
7、蝶形:如大豆 槐
8、十字形:十字花科
花瓣的排列:
1、镊合状:如含羞科
2、旋转状:
3、复瓦状
光-co2浓度下降-PH上升-有利于葡萄糖的合成-渗透式增加-气孔开放
水进入-增加细胞压力势-气孔开放
光-保卫细胞叶绿体夜间合成淀粉白天转变成汤-压力势变化-气孔开放
吸水、温度适中、钾离子进入-气孔开放
阴生植物与阳生植物
阳生植物: 生活在阳光直射下,叶趋向于旱生叶的特征,。旱生植物特点:一种是叶小而厚,角质层发达,甚至形成复叶,栅栏组织层次多,机械组织、输导组织发达,气孔下陷。另一种是肉质植物叶内有发达的薄壁组织。在旱生植物中不少是阳生植物,在阳生植物中不少是湿生植物,甚至是水生植物,如水稻
阴生植物:在光线较弱的条件下生长良好而不能忍受强光,叶大而薄,角质层薄,栅栏组织不发达,细胞间隙发达,叶绿体较大,表皮细胞也常含有叶绿体,机械组织不发达。
水生植物:叶薄,壁不角质化,叶内具叶绿体,不分化成栅栏组织和海绵组织,机械组织和维管组织退化,浮水叶只有上表皮有少量气孔,沉水叶常为丝状
生理干旱生理干旱指植物因水分生理方面的原因不能吸收土壤中水分而造成的干旱。例如,土壤溶液浓度过高、土壤温度过低和土壤中严重缺氧等,都能使植物根系吸水的正常生理过程遭到破坏而致缺水受害。
生理干旱是指土壤不缺水,但其它不良土壤状况(如温度过低)或根系自身(如代谢减弱)的原因,使根系吸不到水分,植物体内发生水分亏缺的现象。不良土壤状况包括盐碱、低温、通气状况不良、存在害物质等,它们都阻碍根系吸水,使植物发生水分亏缺。生理干旱的结果与土壤和大气干旱相同。
复合组织:两种以上的组织在一起共同执行一定的生理功能为复合组织。常见的有表皮 周皮 木质部 韧皮部。 与之对应的是简单组织,有分生组织 薄壁组织 机械组织等
心材:指在生活的树木中已不含生活细胞的中心部分,其贮藏物质(如淀粉)已不存在或转化为心材物质;通常色深;无输导树液与贮藏营养物质的功能。
心材是由边材逐渐转化形成
心材与边材相比,其特点是:色泽深,薄壁细胞死亡,防腐力强以及具有侵填体(又称填充体,木材的老龄部分的导管和管胞内部次生部分形成的细胞群)。
边材:树木次生木质部的外围活层,功能为将水及矿物质输送到树冠。其细胞中水分较心材多,且无心材中常见的深色沉积物质。色浅,较软,在横切面(如树桩)上一般易於辨认。各种树木的心材与边材的比例和形态差异的明显程度各异。
俗称白标、白皮,指在生活的树木中有生活细胞和贮藏物质的木材部分;位于树干的外面部分;通常色浅;具输导树液、机械支持、贮藏营养物质等功能。
间作套种:在一块地上按照一定的行、株距和占地的宽窄比例种植几种庄稼,叫间作套种。一般把几种作物同时期播种的叫间作,不同时期播种的叫套种
,间套后,调整了田间结构,变单作顶部平面用光为分层、分时交替用光,提高了光能利用效率
植物表皮细胞没有叶绿体,为什么保卫细胞有?
表皮细胞中没有叶绿体,是无色透明的,它得作用是利于光线的射入,保证叶肉细胞更多的接受阳光.主要是接近上表皮的栅栏组织细胞里面含有的叶绿体比较多.保卫细胞含有叶绿体,因为细胞壁面对孔隙的一侧(腹侧)比较厚,而外侧(背侧)比较薄,所以随着细胞内压的变化,可进行开闭运动。
保卫细胞凹面的细胞壁较其它部分厚,细胞内有叶绿体,随着光合作用强度的变化,保卫细胞的膨压会随之变化,引起保卫细胞在形状和体积上产生不同的反应,相应地使气孔扩大或缩小或关闭。
交换吸附:在生活状态下,根细胞呼吸作用释放大量二氧化碳,这些二氧化碳溶于土壤溶液生成的碳酸,可以离解成氢离子和碳酸氢根离子,并吸附在根细胞的表面。在土壤溶液中也含有一些阳离子和阴离子。根部细胞表面吸附的阳离子、阴离子与土壤溶液中阳离子、阴离子发生交换的过程就叫交换吸附。离子交换后,盐类离子吸附在根细胞的表面,为根系进一步吸收离子做了准备。而根系附近土壤溶液中的阳离子和阴离子,又会从较远处得到进一步的补充。交换吸附不需要消耗代谢能量,与温度无关,发生的速度也很快。是属于非代谢性的。农业生产上及时中耕,防止土壤板结,其作用之一就是促进根系的呼吸,以大量产生可供交换的氢离子和碳酸
在强光下,叶绿体紧贴细胞壁分布为什么能避免被强光灼伤?
高等植物的叶绿体呈椭球状,在不同的光照条件下叶绿体可以运动,改变椭球体的方向,这样既能接受较多的光照又不至于被强光灼伤。在强光下叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源;在弱光下叶绿体以其椭球体的正面朝向光源。
呼吸作用(反应所需酶及反应物都要记 是否可逆与反应类型也要记):糖酵解 柠檬酸循环 电子传递和氧化磷酸化
碳三、碳四、景天科植物辨析见培优教程P360
植物的运动
1 自由运动(低等植物;高等植物中有根状茎的如四叶重楼)
2 向性运动:向光性(向日葵 棉花 花生) 向地性 向化性(花粉管享有硼化物的地方生长) 向水性
3 感性运动:感夜性(大豆 花生 合欢 含羞草明开夜合,蒲公英白天开放,甘薯烟草夜间开花) 感震性(含羞草受触复叶相合)
4趋性运动:趋光性 趋化性
短日植物:大豆 烟草 玉米 黍 栗 大麻 紫苏 牵牛花 菊苍耳
长日植物: 大麦 小麦 燕麦 豌豆 萝卜 芥菜 菠菜 大白菜
水势
水势=渗透势(常为负值)+压力势(常为正值)+衬质势(负值)
渗透势与渗透压成负相关
压力势为负值的情况:剧烈蒸腾时细胞壁表面蒸发水多于原生质蒸发水细胞壁随着原生质的收缩而收缩
当质壁分离时压力势为零。衬质势是细胞胶体物质亲水性和毛细血管对水束缚而引起水势降低的值,细胞的在形成液泡前吸水靠吸胀作用,此时吸胀作用的大小等于衬质势的大小。当细胞完全膨胀时|渗透势|=|压力势|但符号相反,因此,水势为零,细胞不吸水
吸收
被动吸收(非代谢吸收):不耗能,包括简单扩散和杜南平衡(细胞内的可扩散负离子与正离子浓度的乘积等于细胞外正负离子浓度乘积时的平衡
主动吸收(代谢吸收):耗能,逆浓度差
核相交替:在植物整个生活史中,具单倍体核相阶段和二倍体核相阶段的交替现象
世代交替:在植物生活史中,二倍体的孢子体世代和单倍体的配子体世代相互交替的现象。
①等世代交替或同型世代交替:在生活史上孢子体和配子体外表形状、大小、构造和显著性完全一样,没有区别,并且都能独立生活,只是两个个体的细胞中染色体数量上有二倍体(2n)和单倍体(n)的区别这种类型只见于藻类植物,如石莼。
②不等世代交替或异型世代交替:在生活史上孢子体和配子体外表悬殊。
有核相交替不一定有世代交替 有世代交替一定有核相交替
核相交替:除了蓝藻以外的其他藻类都有核相交替
有核相交替无世代交替:团藻 紫菜 衣藻、水绵 硅藻、鹿角菜等
无核相交替更无世代交替:颤藻(蓝藻)
无世代交替:水绵(绿藻)
有核相交替和世代交替:多管藻(红藻)
世代交替:海带(异型)石莼(同型)多管藻(同型)网地藻和水云(同型)裙带菜(异性)
也可以简单说:先有核相交替又有了世代交替,世代交替是核相交替的跟进一步
4. 繁殖方式的演化
营养繁殖→无性生殖→有性生殖
有性生殖:同配生殖 → 异配生殖 → 卵配生殖
概念植物学 botany是生物学的分支学科。是研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化的科学。它的主要分科有植物分类学、植物形态学、植物解剖学、植物胚胎学、植物生理学、植物生态学、植物病理学、植物地理学等。目的在于开发、利用、改造和保护植物资源,让植物为人类提供更多的食物、纤维、药物、建筑材料等。
分支生物学的分支学科,以植物为研究对象。早期人类的食、住、衣、药、装饰物、工具等乃至巫术用品无不取自植物。绿色植物借助光合作用制造食物,养育了一切生物,而今日人类及许多生物所需的氧气全系35亿年以来植物借光合作用所产生。原始人先是采集植物,以后进而种植植物,自农业人口定居之後才出现了人类文明。人类在这些活动中积累的知识便构成今日植物科学的基础。今日常称亚里斯多德的弟子泰奥弗拉斯托斯(Theophrastus,300BC)为植物学创立者。西元1世纪,希腊的迪奥斯科里斯(Pedanius Dioscorides)将植物分为芳香、烹饪及药用3类。西元1世纪,老普林尼的《博物志》中也记载不少植物知识,但谬误甚多。中国的药草书出现甚早,但对西方植物学无直接贡献。印刷术流传後,西方的草药志(herbal)才於15~16
世纪逐渐出现。16世纪研制出光学镜头和复式显微镜,开创了一个新纪元。17世纪的植物学家不再偏重於研究药草,鲍欣(Gaspard Bauhin)提出许多至今有效的新概念。胡克(Robert Hooke)、格鲁(Nehemiah Grew)及马尔皮基(Marcello Malpighi)等人的工作创立了植物解剖学。胡克创「细胞」一词。18世纪,实验生理学初步证明,植物在阳光下吸收水和二氧化碳,增加植株重量,并放出氧气。1753年林奈(Carolus Linnaeus)发表《植物种志》一书,确立了双名制,并将生殖性状(花)用为重要分类根据。19世纪达尔文和孟德尔(Gregor Johann Mendel)的工作为植物进化观奠定了基础。至20世纪植物学进展更为迅速,这包括:光合作用机理的阐明;光敏色素的发现;植物激素的发现;微量元素作用的研究;遗传育种技术的进步;同位素计年法的建立;前寒武纪岩石中藻样及细菌样化石的发现;抗生物质的分离等。
研究领域主要领域植物学有下面4个主要领域:
⑴形态学研究植体(由细胞到器官各个层次)的结构及形状。分支学科有细胞学、解剖学、组织学、生殖形态学、实验形态学等。
⑵生理学研究植物功能,与生物化学及生物物理学密切相关。
⑶生态学研究生物与环境间的交互作用,在某些方面与生理学相近。
⑷系统学研究植物的鉴定和分类。
特别分支此外,还有些特别分支,如细菌学、真菌学、藻类学、苔藓植物学、蕨类植物学、古植物学、孢粉学、植物病理学、经济植物学、人种植物学等。在形态研究方面,显微镜及相应的制片技术具决定性作用。相差显微镜使人们得以观察活组织,而电子显微镜则将人带进超微领域。组织培养法可用於研究植物的形态发生。在生理学领域,生物化学及生物物理技术大量应用,这包括超离心、电泳、层析、放射性同位素技术、各种电子仪器以及各种光谱波谱技术。X线衍射则有助於了解大分子的构造。生态学将许多生理学方法应用於户外研究,常需精确测量大量环境参数,而且可能需要电脑帮助来处理数据。群落生态学则采用统计方法来测度群体的分布和丰度。现代植物分类学家已能在植物园及温室、环境室中利用有对照的实验方法来辅助分类。植物标本及图志仍是重要的分类参考资料。电子显微镜、细胞学及遗传学方法、植物化学方法都为分类学提供了新的武器。电脑的出现还使数量分类技术得以实现。20世纪後半叶还采用大分子分析来判断植物间的亲缘关系。
相关学科植物学与许多科学密切相关。医学和有机化学常取材於植物,而农、林、药等应用学科直接建基於植物学。园林艺术一直为各种文明所重视。农业产品则为人民生活所不可缺。历史上,至少有300种植物曾用作食物,约100种已驯化或曾大量种植,但仅约200种的产量大到可进入国际商业市场。稻、麦、玉米、甘蔗、甜菜、马铃薯、甘薯、大豆、蚕豆、椰子和香蕉是世界上最主要的12种食物,都由原始民族培养而成。茶、咖啡以及酒也都是历史悠久的饮料。植物纤维不仅提供服装原料,还可用於制绳、造纸等等。林业一直是建材、燃料、纤维、化工原料等的重要来源,在水土保持、野生动物保护、狩猎动物及渔类生息、提供游憩场所等方面也具很大作用。但森林资源也被大量浪费。直到今日,森林的这些价值才开始受到重视。重要植物产品还有药材、芳香油等。现在世界许多国家都有植物学会和植物学杂志,植物园也很普遍。
所有的动物都要依靠绿色植物的光合作用能力把日光能转化为化学能,释放出氧气来维持其生活。植物是人类衣、食、用、住、行原料的直接或间接来源,是维持生物圈生态平衡的重要环节。
早期人类就能分辨出他们所接触到的植物,并给以命名。随科学的发展,人们开始把对植物的知识系统化,并且记录下来成为植物学。以后,进一步注意到它们的结构、化学组成、各部分的功能和繁殖方式。而且自从人类懂得了栽培植物,研究内容更包括了其营养生长和繁殖,以及选育良种和对病虫害的处理。
微观植物学20世纪植物学研究一方面走向微观,试求把植物的各种活动,物质、能量、信息的转化还原到细胞水平、分子水平、甚至电子水平,并创造了“细胞工程”、“基因工程”等方法以求迅速繁殖和创建植物新品种。另一方面特别是70年代以来,又趋向宏观,研究“环境保护”、“生态工程”等课题,甚至扩大到地球生物圈的组成及其调控的研究等。所以今天的植物学已发展为包括众多分支的知识体系。70年代以来又常称之为植物生物学。
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